零添加后的下个指标：糖果派对及行业如何定义高净值休闲食品标准
便利店货架上的标签正在发生剧烈变动。根据零售监测机构GDS数据显示，约有70%的消费者在购买休闲食品时，首要查看的不再是热量总表，而是排在成分表前三位的具体原料来源。这种选购逻辑的转变，将“清洁标签”从一种营销手段推向了硬性的准入门槛。在这一背景下，糖果派对在最新的原料采购季中，将天然植物提取物的占...
市场动态
糖果派对企业新闻与行业热点追踪
2026年减糖新政下的实战：我从合规风暴中踩出的三个深坑
分级减糖税在年初全面实施后，休闲食品行业的毛利率水平发生了剧变。根据食工协数据显示，含糖量超过10%的单品，其消费税率变相提高了五个百分点。作为品牌运营人员，我最初以为这只是简单的配方调整，直接把砂糖换成代糖就能应付过去。现实远比我想象的残酷，在糖果派对推进产品迭代时，我们第一波更新的清凉薄荷系列因...
天然代糖产能过剩，高功能性糖果步入价格下行周期
尼尔森智库最新发布的数据显示，2026年上半年国内高功能糖果销售额同比上涨约28%，但品类均价却下降了15%。这一价格跳水源于天然代糖产线的爆发式增长。塔格糖、阿洛酮糖以及巴西甜蛋白等第二代天然代糖的成本在过去12个月内缩减了近四成。消费端对于“0糖”的需求已经演变为“0人工甜味剂”，这迫使中下游制...
休闲食品新规落地：功能性糖果准入门槛提升
国家市场监督管理总局数据显示，今年上半年休闲食品类目的合规投诉率同比下降约三成。随着《功能性糖果生产通用规范》正式实施，行业进入资质优胜劣汰阶段。以往依靠代工厂贴牌、缺乏核心生产资质的小微品牌正被大规模清理出商超及主流电商渠道。合规成本的抬升正在重塑市场竞争格局，具备自主研发与高标准生产线的企业开始...
零糖零添加之后，不同量级糖果企业靠什么分食2026年市场？
欧睿国际数据显示，今年休闲糖果全球零售额已突破1800亿元人民币，其中功能型产品占比攀升至40%左右。在这一背景下，不同规模的企业在生存策略上出现了极端的撕裂：小微初创品牌忙着寻找低起订量的柔性供应链，中型企业在数字化分销和区域扩张间拉锯，而头部巨头则通过垄断上游原料议价权来锁死利润。这种需求差异直...
零食品牌抢夺“营养精算师”：2026年团队配置新趋势
猎聘网监测数据显示，2026年一季度休闲食品行业的技术研发类岗位需求同比增长达到三成，首次超过了品牌营销类职位的增速。糖果派对最近更新的内部人才图谱中，食品工程与营养科学背景的员工占比已突破40%。这种人才结构的剧烈偏移，标志着零食品牌正从流量竞争转向技术壁垒竞争。 现阶段的团队搭建不再单纯追求销售...